Caminhando... e as Almas Cozinheiras ...

José Waldeck

CAMINHANDO (ou PÉS-NO-CHÃO)

ANDO

nesse ritmo apressado,

ao qual já me habituei.

ANDO

muito bem acompanhado

daquilo que sou e sei.

ANDO

usando o aprendizado

das ruas por onde andei.

ANDO,

não raro, preocupado,

com o que já vislumbrei.

ANDO

meio desesperançado

em coisas que acreditei.

ANDO

deveras desapontado

com a corte e com o rei.

ANDO

um tanto ressabiado

com a Justiça e a Lei.

ANDO

tal qual gato escaldado

pra o que já vivenciei.

ANDO

brioso, locupletado

dos princípios que herdei.

ANDO

orgulhoso e honrado

das lições que assimilei.

ANDO

aprendendo um bocado

com quem outrora ensinei.

ANDO,

ainda, impregnado

do Amor que sempre te dei.

ANDO...

(José Waldeck, 17/08/2017)

VIVER

“O ladrão vem somente para roubar, matar e destruir; Eu vim para que tenham vida e a tenham em abundância.” (Bíblia Sagrada, palavras de Jesus Cristo, Livro de João 10:10)

Se vale a pena,

o olho brilha,

a paz floresce,

o riso brota,

a vida pulsa:

tudo amanhece.

O mundo gira,

a alma canta

e se regala.

O corpo baila,

o olhar se encanta

e a pena fala.

 Se não... Que pena!

O olho embaça,

a paz fenece,

o riso some,

a vida murcha

e esmaece.

O mundo empaca,

a alma míngua,

a fé se abala,

o corpo sofre,

o olhar se ausenta

e a pena cala.

(José Waldeck, Maceió, 18/03/2018)

NOTAS DE RODAPÉ

Almas Cozinheiras.

Véspera de São João, 23 de junho, anos 60. Na manhã daquele dia, em uma rua chamada Santa Fé, incrustada na Levada na pequena e agradável Maceió. Dona Lourinete, convocava as "almas cozinheiras", acorda seus seis filhos e começa a distribuir tarefas: “Jorge, Toinho, Socorrinho, Lucinha, Fátima, Betinha, vamos começar. Você vá pegar folhas de bananeira, você vá descascar os milhos, guarde as folhas mais verdes, vá ralar o milho, cuidado com as mãos, separe as espigas para assar ...”. Seu Jessé já tinha comprado duas mãos de milho no dia anterior.

Daquele momento em diante, não se parava mais. Dona Lourinete era o chef, era o mestre, era o regente, era o técnico de futebol; mostrava, fazia, mandava desfazer, repetia, brigava .... Não parava um minuto, nem nós.

No final da tarde, após um intenso e prolongado dia, todos estávamos cansados e felizes. Sobre a mesa vários pratos de canjica que Betinha não deixava embolar, uma especial para o Jorge; pamonhas que não abriam quando estavam sendo preparadas. Pé de moleques enrolados em folhas de bananeiras que Toinho ajudou a tirar do pé, e limpou.  Se Dona Lourinete era o mestre, Socorrinho era a contramestre, supervisionava tudo e fazia um pouco de tudo. Fátima e Lucinha faziam e ajudavam em tudo.

Após tanto trabalho, cada um pegava e dividia um grude para provar, uma delícia. O beiju para o café da noite, estava sequinho. O enorme caldeirão de milho verde ainda cozinhava no velho fogão. A mesa era complementada por bolo de milho e suspiros. E todos suspirávamos aliviados e felizes por ter dado conta do recado.

Todos os anos era a mesma festa, até que crescemos, saímos de casa, pois a vida assim nos obrigava, mas levamos na alma tais lembranças. Ontem passei o dia com Fátima e Betinha, na casa de Fátima, quando elas foram orientadas pelas “almas cozinheiras” e reproduziram aqueles momentos felizes de nossa infância e adolescência. Passaram o dia na cozinha, e no final da tarde a mesa estava repleta de travessas de canjica, bolo de milho, bolo de macaxeira, pamonhas e outras delícias.

                                                               Feliz São João

Jorge Leite, 24/06/2018.

Foto de Jorge Leite

Foto de Jorge Leite